我公司生產(chǎn)的YHCZ系列帶灶炒鍋,適用于多種油料采用熱壓榨工藝前的預(yù)處理,是中小弄螺旋榨油機(jī)的主要配套設(shè)備,也可適用于食品工業(yè)的烘焙加工工藝。主要特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)緊湊,物料濕度可調(diào),觀察方便,產(chǎn)品使用壽命長。
YHCZ系列炒鍋是中國城鄉(xiāng)小油廠及食品工廠保有量.大的傳統(tǒng)產(chǎn)品。燃料來源廣泛低廉,機(jī)器兼顧耐用,性能可靠,已被廣大用戶所認(rèn)可。
工作原理:
采用固體燃料(煤、焦或柴火)火焰直接加熱鍋體,將熱能傳送給油料。在圓筒鍋體不斷旋轉(zhuǎn)翻動(dòng)下,使油料在運(yùn)動(dòng)中逐漸提高溫度和可塑性,水分蒸發(fā),蛋白質(zhì)變性,油脂粘度降低并外露,更有利于壓榨取油。
技術(shù)參數(shù):
型號 | YHCZ90 | YHCZ100 | YHCZ110 | |
滾筒直徑(mm) |
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處理量(Kg/h) | 135-180 | 165-220 | 300-400 | |
配用動(dòng)力(Kw) | 2.2 | 2.2 | 2.2 | |
轉(zhuǎn)速(r/min) | 15-25 | 15-25 | 15-25 | |
有效容積(Kg/次) |
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250-350 | ||
外形尺寸 |
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